Pizzeria "Nuova Piedigrotta 2" – Reggio Emilia

31 gennaio 2009

In quel di Reggio Emilia è uno dei ristoranti-pizzeria più conosciuti. Si trova vicino al centro, lungo la via Emilia che va in direzione di Modena. Il locale è molto ampio, posto su due piani e con parcheggio riservato al locale sul retro. Dato che lo spazio non è un problema, si presta tranquillamente a pizzate anche molto numerose.
Positiva la presenza di forni a legna per cuocere la pizza.

Pizze: il menu offre tre tipologie di pizze: le “originali” napoletane con pasta leggermente , le particolari (tutte tirate, pasta sottile) e le normali (piatto da pizza normale). Giudizio: buono. Nonostante il forno a legna, le “napoletane” non ci hanno particolarmente impressionato.
Tempo di consegna: prime pizze dopo 30 minuti (di sabato).
Forno: a legna.
Servizio: nella norma.
Coperto: 2 €
Prezzo medio: 12 € a testa (bevande e pizza)
Voto finale: 6,80 (la “napoletana”).

Come raggiungere il locale:
Via Emilia Ospizio, 50
42100 Reggio Emilia
Tel. 0522 552637
Sito: www.nuovapiedigrotta.it

Pizzeria "Dal Brilant" – Boretto (RE)

14 febbraio 2009

Osteria Dal BrilantFamosa come osteria, la prova della pizzeria è stata una piacevole sorpresa. Oltre alla bravura del pizzaiolo, il forno a legna e l’utilizzo di ingredienti qualitativamente elevati hanno sicuramente contribuito alla bontà delle pizze assaggiate. Nel menu sono presenti diverse pizze originali, ad esempio il Vesuvio (minimo per due persone), a forma di vulcano.
Pizze ordinate:
Brilant (crudo, mozz., pomodoro, grana a scaglie) metà calzone e metà normale
Vesuvio (calzone a forma di vulcano, visto che è per due persone, se avete entrambi molta fame, non lo consigliamo)

Pizze: dimensioni normali, pasta stile napoletano, morbida anche al bordo. Farciture normali, ma con ingredienti ottimi. Giudizio: molto buono.
Tempo di consegna: prime pizze dopo appena 10 minuti (di sabato sera).
Forno: un forno a legna.
Servizio: molto cordiali e veloci, soprattutto nel prendere le ordinazioni. Vengono serviti deliziosi antipastini prima dell’arrivo delle pizze.
Coperto: 1,5 €
Prezzo medio: 13 € a testa (bere, pizza e dolce)
Voto finale: 7,80.

Via Argine, 9 c/o porto turistico
Tel. +39 0522 965359
Giorno di chiusura: lunedì

Pizzeria "Lo Scoglio" – Fidenza (PR)

16 gennaio 2009

Alla ricerca di una pizzeria in zona, ci fermiamo alla pizzeria “Lo Scoglio” attirati dal cartello che esalta la presenza di un forno a legna. Il locale si trova nei pressi di un complesso commerciale di negozi ed è abbastanza ampio, disponendo di più di una sala. I menu presentano due formati di pizze, normali e “maggiorate”. Per chi è abituato a dimensioni generose, consigliamo la versione più grande, anche se con un sovrapprezzo non trascurabile.

Pizze ordinate:
CalzoneCalzone del pizzaiolo (mozzarella, pomodoro, funghi porcini, prosciutto crudo, esternamente al calzone)
Margherita (pomodoro, mozzarella)

Pizze: un pò ridotte le pizze normali, rimangono entro i confini di un piatto da pizza piccolo. La pasta è soffice e il forno a legna fa il suo dovere. Giudizio: buono.
Tempo di consegna: prime pizze dopo circa 10 minuti.
Forno: a legna.
Servizio: nella norma.
Coperto: 1,50 €
Prezzo medio: 10,50 € a testa (bere, pizza)
Voto finale: 7,5.

Pizza da asporto

Pizzeria Il BaracchinoQuesta volta non si tratta di una recensione, ma solo di una segnalazione, dato che, essendo di fretta, abbiamo provato la pizzeria usufruendo del servizio da asporto.

Ho deciso di fare un’eccezione dato che mi è sembrata particolarmente buona. Il locale si chiama “Il Baracchino” e si trova a Serravalle Scrivia, molto vicino al famoso outlet. Se vi capita di passare da quelle parti, magari fateci un salto e inviateci una recensione.

Pizzeria "Colombo" – Novellara (RE)

25 maggio 2008

Prima pizzeria ad avere l’onore di una doppia recensione da parte del gruppo Pizzatour.it. Vediamo come è andata questa volta, ad un anno circa dalla precedente visita (aprile 2007, vai alla recensione).

Pizze ordinate:
Funghi misti + crudo
Speciale tirata (bufala, pomodorini freschi, basilico)
Boscaiola (mozz., pomodoro, funghi chiodini, rucola)
Tirolese (mozz., pomodoro, speck, taleggio, gorgonzola)

Pizze: dimensioni medio-grandi. La versione “tirata” viene servita esclusivamente in piatti d’acciaio maggiorati. Pasta molto morbida, anche nel bordo, tanto che è decisamente apprezzabile anche mangiato da solo. Le pizze con funghi a volte sono molto ricche d’olio, forse un pò troppo. Giudizio comunque molto buono.
Tempo di consegna: prime pizze dopo 17 minuti circa.
Forno: a legna.
Servizio: sistema di ordinazioni moderna che fa uso di palmari wireless. Camerieri puntuali ed efficienti.
Coperto: 2,00 €
Prezzo medio: 12,00 € a testa (bere, pizza e un paio di piatti di patatine fritte)
Voto finale: 7,85.