La pizza diventa "Specialità Tradizionale Garantita"

news_pizzatour.it_09-12-09
La “Pizza napoletana prodotta seconda la tradizione napoletana”, ha ottenuto il riconoscimento europeo di Specialità Tradizionale Garantita (STG) e verrà protetta dall’Ue contro imitazioni e falsi.

Il via libera è giunto dal Comitato europeo per le indicazioni geografiche, denominazioni d’origine protette e specialità alimentari, riunito oggi a Bruxelles. Per l’Italia rappresenta una vittoria dall’alto valore simbolico.

Fonte: ANSA.it

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